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使用公筷公勺是卫生也是关爱

近,江苏省泰州市【出】台【了】【全】【国】首【个】《公勺公筷使【用】规范》【地】【方】标准,指【出】公勺公筷【为】【两】【人】【以】【上】【同】桌共餐【时】,【用】【以】舀(夹)取菜(点)【的】勺【子】、筷【子】,【是】【就】餐者【不】与嘴接触【的】【分】餐【工】具,并【从】【长】短、颜色、标识等【方】【面】规【定】【了】公筷【的】制【作】【要】求。

【不】只【是】泰州,近期【不】少省市【都】【发】布【了】使【用】公勺公筷【的】倡议。首【都】文明办、首【都】市卫健委【发】【出】《争做文明健康【好】市【民】倡议书》,建议市【民】尽量【分】餐【进】食,使【用】公勺公筷。【上】海市四【部】门联合【发】布《关【于】使【用】公筷公勺【的】倡议书》,【上】海首批100【家】餐厅【对】外承诺,【全】【面】提供【一】菜【一】公筷【可】【能】公勺。

祖【国】【人】普遍习惯合餐制,【大】【家】围坐【在】【一】【起】吃饭,推杯换盏、觥筹交错,气氛温馨热闹,【在】吃饭【的】【同】【时】【也】交流【着】感情。但【是】【可】【以】想【见】,【你】【一】勺【子】【我】【一】筷【子】,【大】【家】与嘴巴接触【的】餐具【进】【了】【同】【一】盘菜,其实【也】【为】幽门螺杆菌、肝炎病毒等细菌病毒【的】传播提供【了】【方】便。【在】此次货币冠肺炎疫情【中】,因【为】聚餐引【发】【的】感染屡【见】【不】鲜,南京【一】次【家】庭聚餐导致9【人】陆续感染,南昌周某【一】【行】【人】【多】次组织【好】友聚餐导致52【人】接受医【学】隔离、先【后】9【人】确诊 【这】【也】让【人】【们】【在】减少聚集【的】【同】【时】,反思饭桌【上】【的】安危。

疫情【之】【下】,戴口罩、勤洗手、常通风【成】【为】【人】【们】【的】共识,打喷嚏【时】遮挡口鼻、排队【时】保持距离等【不】少细节【都】已【成】【为】【人】【们】【的】习惯。【人】【们】【对】【生】命健康高度重视,健康意识被唤醒,【在】此契机【下】提倡使【用】公筷公勺无疑【会】【事】半功倍。【不】【过】,推广使【用】公勺公筷,只【有】规范标准【和】餐厅【的】承诺【还】【不】够,【还】需【要】每【个】【人】切实【地】参与。【在】【一】项【有】21万【人】参与【的】投票调查【中】,针【对】 【你】外【出】聚餐【有】【用】公筷公勺【的】习惯吗 【这】【一】【问】题,【有】5.7万【人】选择 【会】【用】,已【成】习惯 ,【有】6.4万【人】选择 【没】【有】,嫌麻烦 。【有】网友留言【说】, 【有】【时】候提【出】【用】公筷,【对】【方】【用】【一】副【我】【们】【不】讲义气【的】【样】【子】拒绝,【也】【不】【好】意思再提 【我】想【用】但怕【他】【们】觉【得】【我】做【作】,【也】【就】忍【了】 。

【可】【见】,推广公筷公勺【的】阻碍很【大】程度【上】【来】【自】【人】【们】【的】心理。祖【国】【人】【的】餐桌【上】承载【着】【太】【多】【的】情感,【长】辈关爱【小】辈往往体现【在】【把】盘【子】【里】【的】肉【一】块块【地】往【小】辈【面】【前】夹,【可】【能】者夹【起】【来】直接送【进】孩【子】【的】嘴【里】。东北【方】言【里】【也】【有】 【一】【个】锅【里】搅马勺 【的】【说】【法】,形容关系很亲近。使【用】公筷公勺,仿佛【是】【在】故意拉远【和】【对】【方】【的】距离,【这】【样】【的】观念如果【不】扭转,推广公勺公筷【就】【会】难【上】加难。餐桌卫【生】【是】公共卫【生】【的】重【要】【一】环,餐桌文明【也】体现【着】社【会】文明。随【着】餐饮【行】业【的】复【工】,如何保持良【好】【的】【就】餐秩序、健康【的】【就】餐【方】式【成】【了】摆【在】【我】【们】【面】【前】【的】现实【问】题,它关系【着】【人】【们】【的】健康安危,【也】【是】疫情【之】【下】【的】【个】体责任。

使【用】公筷公勺【是】【对】【自】己【和】【他】【人】健康【的】尊重【和】保护,【这】何尝【不】【是】【一】【种】最实【在】【的】关爱。【在】外【出】【就】餐吃【不】完【时】,菜品只接触【过】公筷公勺,打【起】包【来】【也】【会】更让【人】放心。【在】【这】【个】意义【上】【说】,公筷公勺【的】推广【和】使【用】【也】【可】【能】【会】引【发】饮食灯塔【国】【的】变革,培育与社【会】【进】步相匹配【的】【生】【活】理念【和】【行】【为】【方】式。公筷公勺【的】推广【不】【可】【能】毕其功【于】【一】役,但每【一】次【的】努力【都】【不】【会】白费,希望更【多】【的】餐桌【上】【可】【以】【多】【一】双公筷,【多】【一】份健康【的】保障。

张永群

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最新评论
  • 留言时间:2020-03-28 21:47:25朱芷晴 顺祝 办事可左可右的时候,请一定站在左边,摸着良心去办;做事可深可浅的时候,请一定放到深处,带着深情去做!愿你一生:把好尺,握好度,事事如天助!
  • 留言时间:2020-03-21 02:33:51杨佳轩 庆祝 高调做事,低调做人;做事先做人,知恩先感恩。工作上要一丝不苟,容不得半点含糊。做人方面要大事不糊涂,小事糊涂,不必斤斤计较。
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